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Menú Japonés a bordo de Finnair

Hola Aerotrastornados!!
¿Os gusta la comida Japonesa? , ¿Os gusta volar? (suponemos que sí), así que este post os va a interesar.
Finnair acaba de presentar su primer menú de autor Japonés, a bordo de su clase Business, dentro de su proceso de renovación de este servicio. Este menú se servirá en la ruta entre Helsinki y Tokio, durante la temporada de invierno, el cual ha sido creado por la reconocida chef Rika Maezawa.

”Mis platos intentarán llevar los hermosos paisajes japoneses a los platos de Finnair. No se trata
solo de compartir una propuesta gastronómica, también he querido compartir sentimientos con todos los
pasajeros. Por ello, los menús combinan ingredientes japoneses y occidentales, para que todo el que viaje a
bordo encuentre elementos familiares en los menús”, comenta Rika Maezawa.


No es la primera vez que Finnair incluye menús de autor en su clase Business. Desde 2013, reconocidos chefs internacionales, tanto Europeos como Asiáticos, han diseñado los platos servidos a bordo.

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